全国唯一のブロック経済紙 愛知・岐阜・三重・静岡の経済情報

中部経済新聞 購読者向け中経企業年鑑データサービス申し込み・ご利用はこちら

新聞記念プレート作成

新聞購読のお申し込みはこちら

カクキュー八丁味噌の今昔~味一筋に十九代~【8月3日発売予定】

合資会社八丁味噌(屋号:カクキュー)19代目当主
早川 久右衛門 著 著

岡崎・八丁味噌の蔵元であるカクキュー19代目・早川久右衛門の自叙伝。

創業は370年以上前の江戸時代初期。今川義元の家臣であった先祖・早川新六郎勝久が桶狭間で敗れ、岡崎へ逃げ延びた。住み着いた地で始めたのが味噌造りであった。長い歴史の中で天皇家や近代作家など多くの人に愛された味となり、伝統的な味噌造りを守ろうと、今もなお木桶を使用した醸造を続けている。

※発売日前のご注文は予約受付となります。
※商品の発送は発売日以降となります。

No. 書籍名
書籍コード
体裁 価格 注文
book01250 カクキュー八丁味噌の今昔~味一筋に十九代~
978-4-8852-235-3
新書判並製本 880円
送料250円
数量:
No. book01250
書籍名
書籍コード
カクキュー八丁味噌の今昔~味一筋に十九代~
978-4-8852-235-3
体裁 新書判並製本
価格 880円
送料250円
注文
数量:

当WEBサイトでの出版物購入に関して

当WEBサイトの個人情報保護方針はこちらをご確認ください。

特定商取引法に基づく表示はこちらをご確認ください。

  • No.は当通販における商品固有の番号です
  • 表示価格は全て税込み価格です
  • 表示されている送料についての詳細は、ご注文についてのページの送料についてをご覧下さい
  • 返品については商品到着後、7日以内にご連絡下さい。お客様のご都合による返品の場合は、返品に係る送料は、お客様のご負担になります。
    ただし、お客様の都合により汚れ・キズ・破損が生じた商品などの場合は返品に応じることはできませんので、予めご了承下さい。

出版物や出版事業についての
お問い合わせ

〒450-8561
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目4番10号
中部経済新聞社 事業部

TEL : 052-561-5675
FAX : 052-561-9133
メールアドレス:book@chukei-news.co.jp