おいしい時間はつながる時間

中国料理「浜木綿」社長
林永芳著

名古屋を中心に中華料理チェーン店を展開する浜木綿２代目社長。

創業者の父が体調を崩したことをきっかけに会社を引き継ぐ決心をしたが、待ち受けていたのは浜木綿を背負うという大きなプレッシャーだった。赤字から黒字に転換するまでの苦労や上場後すぐにコロナ禍を迎えるという厳しい経営状況の中で「働く」とは何か、半生を振り返り語る。

No.	書籍名書籍コード	体裁	価格	注文
book01330	おいしい時間はつながる時間 978-4-88520-245-2	新書判並製本	880円送料250円	数量:

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書籍名書籍コード	おいしい時間はつながる時間 978-4-88520-245-2
体裁	新書判並製本
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