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ご縁~人に恵まれ、助けられ、支えられ~

ヤマモリ株式会社 代表取締役 社長執行役員
三林 憲忠 著

三重の食品メーカー、ヤマモリ三林憲忠社長の自叙伝。

明治22年から醤油の醸造を行ってきたヤマモリ。四代目三林憲忠は、先代社長の父忠衛の急死から29歳にして会社代表を受け継ぐことになる。先代はレトルトパウチを主力に醤油メーカーから総合食品メーカーへと転換してきた。憲忠はこの流れを加速させ、サワーを開発し、醤油文化をタイへ進出させる。その結果、タイとの食文化交流のきっかけとなり日本で初めて「タイカレー」を販売することにつながった。

2021年2月、憲忠は社長としての手腕や日本とタイの食文化交流が評価され「第19回渋沢栄一賞」を受賞。

※装丁を一部リニューアルしました。


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No. 書籍名
書籍コード
体裁 価格 注文
book01230 ご縁~人に恵まれ、助けられ、支えられ~
978-4-88520-233-9
新書判並製本 880円
送料250円
※現在通販でのお取り扱いを停止しております。
No. book01230
書籍名
書籍コード
ご縁~人に恵まれ、助けられ、支えられ~
978-4-88520-233-9
体裁 新書判並製本
価格 880円
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