変化の達人 魚魚丸50年の情熱
エンタメ回転ずし「魚魚丸」創業者の自叙伝。
新鮮なネタだけでなく、カツオの藁焼きやマグロの解体ショーなどエンタメも得意とする大人気チェーン店へと成長した「魚魚丸」。その裏では失敗を繰り返しながらも挑戦し続けてきた、創業者の不屈の情熱があった。本書は中部経済新聞の連載企画「マイウェイ」を書籍化した1冊。

No. | 書籍名 書籍コード |
体裁 | 価格 | 注文 |
---|---|---|---|---|
book01360 | 変化の達人 魚魚丸50年の情熱 ISBN978-4-88520-249-0 |
新書判並製本 | 1100円 送料250円 |
No. | book01360 |
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書籍名 書籍コード |
変化の達人 魚魚丸50年の情熱 ISBN978-4-88520-249-0 |
体裁 | 新書判並製本 |
価格 | 1100円 送料250円 |
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