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本紙最終面の連載企画「マイウェイ」に11月１日から、スギ製菓代表取締役会長の杉浦三代枝氏（76）が登場します。
スギ製菓は、海鮮せんべいを主力に展開する菓子メーカーです。土産物向けせんべいをＯＥＭ（相手先ブランドによる生産）で全国に供給するほか、直売店「えびせん家族」を三河地方で運営し、通信販売も手掛けています。
杉浦氏は創業者で、スギ製菓の礎を築き上げました。１９７０年、せんべいの機械を譲り受け、愛知県碧南市の自宅敷地でせんべいの製造を開始。現在は東北地方のほか、ベトナムにも製造拠点を開設するなど、着実に成長を遂げています。
地元財界活動にも熱心で、愛知中小企業家同友会会長を務めたほか、現在は碧南商工会議所副会頭にも就いています。杉浦氏に激動の半生を振り返ってもらいます。
ご期待ください。
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