全国唯一のブロック経済紙 愛知・岐阜・三重・静岡の経済情報

中部経済新聞 購読者向け中経企業年鑑データサービス申し込み・ご利用はこちら

新聞記念プレート作成

新聞購読のお申し込みはこちら

[新連載・マイウェイ]5月2日から林永芳氏(浜木綿社長)が登場

最終面の連載企画「マイウェイ」に5月2日から、浜木綿社長の林永芳氏(74)が登場します。

浜木綿は本物の中国料理を日本の食文化に浸透させようと、台湾出身の林氏の父が1967(昭和42)年に名古屋市瑞穂区新瑞橋で創業し、東海地方を中心に店舗を展開しています。

社名は父が戦後に台湾から九州に到着した時、一面に咲く浜木綿の花を見たことに由来します。林氏は京都で育ちましたが、同社の創業とともに名古屋へ移り、事業を受け継いで業容を着実に広げてきました。

父と日本人の母の運命的な出会いから、京都での少年時代の思い出、「愛される料理を作ることができれば望外の幸せ」と語る料理への情熱など、幅広く綴っていただきます。ご期待ください。

全国経済ニュース速報

会社概要メニュー

取材ノート
10周年感謝祭「あなたのいきつけはどのお店にする?」チカマチラウンジ×大人dela コラボキャンペーン

出版物のご紹介 一覧へ

中経企業年鑑登録

イベント情報一覧へ