【新刊情報】『夢に夢中』(ブロンコビリー創業者 竹市 靖公 著)
中鵜経済新聞社は、ブロンコビリー創業者(名誉会長)の竹市靖公著「夢に夢中」(中経マイウェイ新書047)を発刊しました。
本書は2019年3月から50回にわたって本紙最終面に掲載された「マイウェイ」を加筆修正したもの。
外食業界トップクラスの高収益を誇る、ブロンコビリーを創業した筆者。
高校卒業後に抱いた、会社を設立したいという夢から喫茶店を開業。
その後ステーキハウスに転換、「日本一のステーキレストラン」を目指し経営者とし奔走してきた姿を描きます。
新書判、定価880円。
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