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夢に夢中(7月10日発売)

ブロンコビリー創業者(名誉会長)
竹市靖公 著

本書は平成31年3月1日から同年4月30日まで50回にわたって中部経済新聞最終面に掲載された「マイウェイ」を加筆修正したもの。

著者竹市の人生は高校時代にある夢を持ったことから始まった。
はじめは靴小売店で丁稚奉公、ここでの経験を生かして、喫茶店を開業することに。もっと大きくしたい、そう思い見つけたのが「ブロンコ」。
新たにステーキレストラン「ブロンコビリー」として、ともに働く仲間はもちろん、多くの関係者が幸せになってもらいたい、いつしか自分の夢は「日本一のステーキレストラン」となって突き進んでいった。

BSE問題による倒産の危機をも乗り越えてV字回復し現在、「炭焼きハンバーグ、サラダバー、大かまどごはん」を柱として業界トップの高収益を誇るステーキレストランとなった。

No. 書籍名
書籍コード
体裁 価格 注文
119 夢に夢中
978-4-88520-227-8
新書判並製本 880円
送料250円
No. 119
書籍名
書籍コード
夢に夢中
978-4-88520-227-8
体裁 新書判並製本
価格 880円
送料250円
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