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クラフトビール製造卸のワイマーケット 工場にタンク増設 生産能力2倍の600キロリットルに

増設したタンク(左、同社提供)
増設したタンク(左、同社提供)
 クラフトビール製造卸のワイマーケット(本社名古屋市中村区名駅4の16の19、山本康弘社長、電話052・571・1431)は、名古屋市西区の工場にタンクを増設した。麦汁に酵母を加えてアルコールを生成する発酵タンクなどを8本増やし、既存のタンクと合わせて20本にした。今後、ビールの年間生産量を従来の倍となる600キロリットルに引き上げを目指す。
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