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食器の予備洗い 自動化機器発売 ホシザキ

 ホシザキ(本社豊明市)は9月から、使用済みの皿を食器洗浄機に入れる前の「予備洗い」を代替する機器「プレジェットウォッシャー」を販売する。従来は手作業で行われていたが、手間を省くため開発した。飲食店などに向けて提案する。
 プレ...

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