中部経済新聞購読者向け中経企業年鑑データサービス申し込み・ご利用はこちら

新聞購読のお申し込みはこちら

2021年7月14日の記事

小杉食品　介護食の新製品開発へ　インターンシップ生が活躍　ニーズ発掘　〝粘り強く〟

食品三重ニュース

試作品について意見を交わす澤田さん（右）と小杉社長（左）

　納豆メーカーの小杉食品（本社桑名市能部花貝戸４０１、小杉悟社長、電話０５９４・３３・３７１０）は、介護食分野の参入に向けた納豆新製品の開発プロジェクトで、インターンシップの大学生が活躍している。学生が有料老人ホームなど高齢者施設のスタッフや入居者らの声を聞き取って、ニーズや課題を把握。製品化に向けて、試作と試食を重ねている。　　（三重）

残り648文字／全文818文字

記事をもっと読むには・・・

7日間試読・購読、外部記事販売サービスのご案内

2021年7月14日の主要記事

2021年7月14日の記事一覧ページ

ご意見・ニュース提供

新聞広告出稿

土曜日紙面サンプル閲覧

ハノーバーメッセ2022オンラインツアー

全国経済ニュース速報

会社概要メニュー

ソーシャルメディア
公式アカウント

出版物のご紹介一覧へ

イベント情報一覧へ

ウインクあいち　7F・8F展示場
主催：公益社団法人愛知建築士会・中部経済新聞社

建築関連産業の課題解決と技術発展の一助とするため、製品・技術・サービスを一堂に集め、ビジネスと情報交流の促進を目的に1971年の秋より開催されている中部地区唯一の建築関連専門展示会です。

ウインクあいち（愛知県産業労働センター）7F・8F
主催：夏山フェスタ実行委員会

2日間にわたり、登山用品メーカーや自治体が出展！過去の開催では、トークショーや最新登山用品セミナー等の開催実績があり。