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中経手帖 コロナ禍で多くの飲食関連事業者が打撃を受けた。

 コロナ禍で多くの飲食関連事業者が打撃を受けた。飲食店はテークアウトを強化したり、外部の宅配サービスを利用し、売り上げ減に歯止めをかける動きが目立った。客足が戻っても座席の間隔は空ける必要がある。コロナ前の水準に回復するのは困難、と話す経営...

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