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備蓄食アレンジで試食会 日本非常食推進機構 四日市大・学生食堂で提供

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四日市大に提供された賞味期限が迫った防災用備蓄食
四日市大に提供された賞味期限が迫った防災用備蓄食

 四日市市の四日市大で12日、賞味期限が迫った防災用備蓄食をアレンジした料理の試食会が開かれた。食品ロス削減と学生の防災意識向上が狙いで、定食などの「おまけの一品」として、4月から学生食堂で提供する予定だ。
 日本非常食推進機構...

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