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企業立地特集

わたしの仕事 福原亜希(ふくはら・あき)さん 本場に負けないパスタをつくる

「毎日の食事に少しでも新しいものを取り入れると、生活が楽しくなります」と話す福原亜希さん
「毎日の食事に少しでも新しいものを取り入れると、生活が楽しくなります」と話す福原亜希さん

 東京の食品メーカー、日本製粉で本格派のパスタをつくる仕事をしている。スパゲティだけでなく、短くて変わった形をしたショートパスタも何種類かある。本場イタリアのものに負けない味が自慢だ。
 この会社はもともと小麦粉をつくる会社で、...

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