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外食各社 宴会シーズン到来、コロナ禍で工夫 テークアウト、一人鍋拡充 いつもと違う年末に備え

木曽路が提供する「国産とらふぐてっちりセット」
木曽路が提供する「国産とらふぐてっちりセット」

 12月に入り、忘年会シーズンが到来した。今年は新型コロナウイルス感染拡大の影響で状況は一変。外食各社は、宴会用のテークアウト商品や、一人鍋商品の拡充など、いつもとは違う年末に備える。(中村光希) しゃぶしゃぶ店をチェーン展開する木曽路(本...

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2020年12月3日の主要記事

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