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サガミ、宅配専門業態へ参入 守山に23日1号店 3月までに2店体制 新ブランド創設に意欲

本社内のキッチンで調理する
本社内のキッチンで調理する
 サガミホールディングス傘下のサガミレストランツ(本社名古屋市守山区八剣2の118、鷲津年春社長)は、実店舗を持たない宅配専門店(ゴーストレストラン)業態に参入する。23日、本社内に「ごちたく サガミ守山店」を初出店する。コロナ禍の宅配需要を取り込む狙い。来年3月までに2店目の出店を目指す。実店舗を持たないことから新たな業態に取り組む実験的な役割も持たせる。
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