全国唯一のブロック経済紙 愛知・岐阜・三重・静岡の経済情報

中部経済新聞 購読者向け中経企業年鑑データサービス申し込み・ご利用はこちら

企業立地特集

食の風景 エジプト ナイルの恵み「日本米」 水紛争、新品種で道開く

エジプト北部のナイル川デルタ地帯。アブカメルの田で実ったばかりのジャポニカ米の新品種「サハ108」が、穂を垂れていた。農作業に雇われた男女が食べる米料理の「コシャリ」は、エジプト人が愛する国民食だ(共同)
エジプト北部のナイル川デルタ地帯。アブカメルの田で実ったばかりのジャポニカ米の新品種「サハ108」が、穂を垂れていた。農作業に雇われた男女が食べる米料理の「コシャリ」は、エジプト人が愛する国民食だ(共同)

 茶色い砂漠が突然、緑の水田に変わった。ナイル川の河口デルタ地帯のシド村。ナツメヤシの木の横で無数の稲穂が頭を垂れる。黄金色のもみ粒は見慣れた丸さだ。「これは日本米(ジャポニカ米)だ」と、代々続く農家マハムード・アブカメル(69)が相好を崩...

残り2050文字/全文2170文字

記事をもっと読むには・・・

中部経済新聞 記事閲覧サービスのご案内
メールマガジンはこちら
冬山フェスタ 初心者歓迎!冬山登山入門イベント!

2020年11月13日の主要記事

業種記事一覧

地域記事一覧

会社概要メニュー

取材ノート
チカマチラウンジ

出版物のご紹介 一覧へ

中経企業年鑑登録

イベント情報一覧へ