全国唯一のブロック経済紙 愛知・岐阜・三重・静岡の経済情報

中部経済新聞 購読者向け中経企業年鑑データサービス申し込み・ご利用はこちら

企業立地特集

高知・室戸市「佐喜浜しいたけ」 海洋深層水でシイタケ栽培 大ぶり肉厚、食感プリプリ

タグ
海洋深層水で育てたシイタケ
海洋深層水で育てたシイタケ

 高知県室戸市沖の海洋深層水で育てたシイタケが人気を集めている。肉厚さが売りで、大きいものはこぶしサイズになる。唯一の生産者の西河誠司さん(59)=室戸市佐喜浜町=は「食感がプリプリで、だしを取っても味がしっかり残る」と太鼓判を押す。「佐喜...

残り477文字/全文597文字

記事をもっと読むには・・・

中部経済新聞 記事閲覧サービスのご案内
メールマガジンはこちら
冬山フェスタ 初心者歓迎!冬山登山入門イベント!

2020年10月29日の主要記事

業種記事一覧

地域記事一覧

会社概要メニュー

採用情報
チカマチラウンジ

出版物のご紹介 一覧へ

中経企業年鑑登録

イベント情報一覧へ