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おせち予約好調、前年比5割増 千賀屋 「1人1折りタイプ」人気

1人1折りタイプのおせち
1人1折りタイプのおせち
 おせち料理製造、販売の千賀屋(本社蒲郡市拾石町浅岡1の29、千賀常利社長、電話0533・68・8880)は、おせち料理セットの予約が好調だ。来年正月向け直売の予約数は現在、約1万9千件と、前年同時期に比べ5割強増えている。正月を自宅で過ごす人が増え、おせち需要も増加していることが背景にあるようだ。同社では「1人1折り」タイプなど感染対策に配慮した商品をそろえ、需要を取り込んでいる。(蒲郡・勝又佑記)
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