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泉万醸造、一般向け拡充 「ぬか漬けのたれ」と「白しるこ」 ニーズに対応 販路拡大も検討

一般小売用の「ぬか漬けのたれ」
一般小売用の「ぬか漬けのたれ」
 業務用醸造製品・調味料などを製造販売する泉万醸造(本社愛知県武豊町里中78、吉田英一郎社長、電話0569・72・0252)は、一般市場向け商品を拡充する。売れ行きが好調な業務用「ぬか漬けのたれ」を、容量を半分にし、ラベルを一新して今月から発売した。また、スイーツ用の「北海道産大豆の白しるこ」を商品化し、11月下旬から発売する。「業務用商品はインターネット通販で伸びているが、一般向けの商品サイズへのニーズも高い。今後、一般向けのアイテムを増やしていく」(吉田社長)方針だ。(半田)
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