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杉浦味淋、焼酎の試作品完成 碧南市の特産ニンジン使用 ふるさと納税返礼品に

「にんじん焼酎 紅」をアピールする杉浦社長(右)と禰〓(冝)田市長
「にんじん焼酎 紅」をアピールする杉浦社長(右)と禰〓(冝)田市長

 みりん醸造会社の杉浦味淋(本社碧南市弥生町4の9、杉浦嘉信社長、電話0566・41・0919)は、碧南市の特産ニンジン「へきなん美人」を使用した焼酎の試作品をつくった。糖度の高いニンジンを生かした甘い香りが特長。2021年年明けの本格販売...

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