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ヤマナカが「個店経営」に転換 店長へ品ぞろえなどの権限委譲 地域密着強化で成長めざす

 食品スーパーのヤマナカ(本社名古屋市)は、事業モデルを大幅に転換する。本部主導だった品ぞろえや販促などの権限を個々の店舗に委ねる「個店経営」に切り替える。地域密着のマーケティングを強化することで多様な消費者ニーズに応え、持続的な成長を目指...

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