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おふたいむ 健康法は旬の野菜

 「旬の野菜を食べることが一番」と健康法を紹介するのは、農産物の栽培などを行うサインズ社長の小林寛利さん。「例えば春の野菜が冬に体内に蓄積した毒素を排出したり、秋の野菜が体に糖質をためて冬に備えるように、それぞれの季節の野菜に役目がある」と...

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