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光秀がきた!岐阜の魅力を発信 伸光製菓 光秀にあやかれ きなこ餅 可児の希少な大豆「中鉄砲」使用 JAめぐみと共同開発

味が濃く香り高い中鉄砲を使用した
味が濃く香り高い中鉄砲を使用した
 菓子メーカーの伸光製菓(本社岐阜市村山)と、めぐみの農業協同組合(JAめぐみの、関市若草通)はこのほど、JAめぐみの管内の可児地区で生産される希少な大豆「中鉄砲(ちゅうてっぽう)」を使用した新商品「明智光秀 中鉄砲きなこ餅」を開発した。中鉄砲をきな粉にして、柔らかい羽二重(はぶたえ)餅にまぶした。明智光秀を描く大河ドラマ「麒麟(きりん)がくる」にあやかり、土産物として売り込む。(岐阜)
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