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科学する人 植物分子生物学の東山哲也さん (1) 「植物の神秘」を解明 世界のトップランナー

植物の受精の仕組みの解明に取り組む名古屋大の東山哲也教授(東山さん提供)
植物の受精の仕組みの解明に取り組む名古屋大の東山哲也教授(東山さん提供)

 神秘のベールに包まれた植物の「受精」の仕組みを次々に明らかにしてきた。名古屋大の東山哲也教授(48)は、米や大豆などの農作物を含む「被子植物」がどのようにして実を付けるかを調べる研究で世界のトップランナーの一人だ。
 めしべに...

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