わが街の話題:碧南市、醸造文化の魅力発信

更新日:2019年 1月19日 (土)

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 碧南市で醸造文化を中心に、観光誘客を図る取り組みが行われている。その一つが、民間団体が主催する「COREZO(コレゾ)賞」表彰式の誘致。同賞は食やものづくり、まちおこしなど幅広いジャンルで本物にこだわる全国各地の個人を表彰する。熱い思いを抱く外部の受賞者に碧南醸造の魅力を伝え、SNS(会員制交流サイト)などで拡散してもらう。26日に碧南で3度目の表彰式が開かれる。醸造に携わる碧南の受賞者が商品づくりにかける思いを語るほか、併催イベントで碧南の良さを紹介する。外部のこだわり派を集め、知名度向上を狙う。

 
 
 

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