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献立のヒント ヒジキとそぼろの卵炒め

ヒジキとそぼろの卵炒め(レシピと写真・ABCクッキングスタジオ)
ヒジキとそぼろの卵炒め(レシピと写真・ABCクッキングスタジオ)

 2人分で卵1個、鶏ひき肉100グラム、芽ヒジキ(乾燥)2グラム、すりおろしショウガ10グラム、A(だし汁100㏄、酒大さじ1、しょうゆと砂糖各大さじ2分の1)、青ネギ適量を用意します。
 芽ヒジキは水で戻し、水気を切ります。青...

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