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科学が分かった ウナギ 漁獲量激減、絶滅危惧種に 違法採取減らし取引透明化を

土用の丑の日に焼き上げられるウナギ
土用の丑の日に焼き上げられるウナギ

 絶滅が心配されるウナギ、これからも食べ続けられるのでしょうか。 Q 絶滅しそうなの?
 A 日本で漁獲されるウナギの量は1960年代には年間3千トン前後でしたが、最近は70トン前後まで激減しました。環境省や国際自然保護連合(I...

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2019年11月18日の主要記事