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献立のヒント 豚とゴボウの柳川風煮

豚とゴボウの柳川風煮(レシピと写真・ABCクッキングスタジオ)
豚とゴボウの柳川風煮(レシピと写真・ABCクッキングスタジオ)

 2人分で豚もも薄切り肉100グラム、ゴボウとシメジ各50グラム、卵2個、A(だし汁200㏄、しょうゆと酒各小さじ2、砂糖とみりん各小さじ1)、青ネギ適量を用意します。
 豚肉は食べやすい大きさに切り、酒小さじ1と塩と白こしょう...

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