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おやつ感覚の甘さ人気 サツマイモの輸出が急拡大

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カナダのスーパーで実演販売された、JAなめがたしおさいのサツマイモ=2018年12月
カナダのスーパーで実演販売された、JAなめがたしおさいのサツマイモ=2018年12月

 サツマイモの輸出が急拡大し、貿易統計によると、2018年の日本からの輸出額は約13億7900万円と8年からの10年で12倍超に膨らんだ。産地がアジアを中心に売り込みを強化し、日本産の甘い味わいが知られてきたためだ。日本であまり消費されない...

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2019年11月5日の主要記事