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朝採れ野菜、毎日銀座へ 群馬県片品村 路線バスの空き席利用

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道の駅「尾瀬かたしな」に持ち込まれた、農家が早朝に収穫した野菜=群馬県片品村
道の駅「尾瀬かたしな」に持ち込まれた、農家が早朝に収穫した野菜=群馬県片品村

 群馬県片品村で採れた野菜を路線バスの空いた座席に載せて運送会社に届け、運送会社がその日のうちに東京・銀座のホテルに輸送する取り組みが進められている。バス会社の収入は増え、村は東京で食材を宣伝。ホテルも「お客さまに新鮮な季節の野菜を提供でき...

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2019年9月17日の主要記事