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ロビー 原料自家配合のドーナツに手応え

 ○…「OEM(相手先ブランドによる生産)の引き合いが増え、ドーナツの販路が拡大している」と笑顔を見せるのは、菓子メーカー、大阪屋製菓社長の沢田誠さん。小麦粉や砂糖、豆乳といった原料が自家配合で、取引先の要望に応じやすいことなどが支持を集め...

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