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企業立地特集

わが社のあの時 江崎グリコ カキの煮汁が原点 グリコーゲンを活用 人気のキャラメルで製品化 

発売当初の江崎グリコの「グリコ」(左)と現在、販売されている「グリコ」
発売当初の江崎グリコの「グリコ」(左)と現在、販売されている「グリコ」

 おもちゃのおまけで知られるキャラメル「グリコ」をはじめ「ビスコ」や「ポッキー」など幅広い菓子を生み出してきた。
 1922年に大阪で「グリコ」を売り出して創業。100年前、佐賀県で薬種商をしていた創業者の故江崎利一は、川の土手...

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