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企業立地特集

育てて楽しい菜園ライフ 秋編(下) タマネギは葉の重なり アルミ箔で害虫対策も

土の上でタマネギが肥大した状態。茎が倒れたら、収穫のタイミング
土の上でタマネギが肥大した状態。茎が倒れたら、収穫のタイミング

 コロンとした形のタマネギ。煮ても焼いても生でもおいしいこの野菜は、料理に欠かせない野菜の一つ。でも、ご存じでしたか? タマネギの球は葉っぱが重なり合っているということを。
 暑さが苦手なタマネギが夏の間に休眠するため、養分を葉...

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