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温故知新 わが町の産業遺産 国盛 酒の文化館 半田市 知多酒の歴史伝える 酒造り体験会も好評 インバウンド対応進める

大正時代、実際に使用されていた帳簿を見ることができる
大正時代、実際に使用されていた帳簿を見ることができる
 清酒「国盛」や「半田郷」で知られる中埜酒造(本社半田市)。同社が運営する「国盛 酒の文化館」では、古くから使われている酒造道具を展示し、酒造りの流れを解説。醸造文化が息づく知多半島の歴史を伝え続けている。
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