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文学を食べる 四方田犬彦 「月島物語」 肉フライ、高栄養な臓物料理

イラスト・ハルノ宵子
イラスト・ハルノ宵子

 第1回斎藤緑雨賞を受けた四方田犬彦の長編エッセー「月島物語」に「もんじゃ焼と肉フライ」という章がある。東京の下町の子供がもんじゃ焼を楽しんだ駄菓子屋が路地裏から消えていく1950、60年代に、月島では大人向けのもんじゃ屋が開店。今やもんじ...

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