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育てて楽しい菜園ライフ (中) ショウガ栽培は温度に注意 時期で異なる呼び名と風味

夏に収穫する葉ショウガ
夏に収穫する葉ショウガ

 ショウガは、なくてはならない香味野菜。採れたての新鮮なショウガの香りと味は抜群です。育てて、ぜひ味わってみてください。
 ショウガは熱帯性の植物で、栽培は気温が15度以上必要です。植え付けは十分暖かくなってから。4月以降、園芸...

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