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企業立地特集

ヒマラヤへようこそ (4) 旅の成否を左右する食事 緊張をほぐす大切な時間

山道を行くヤク。登山者の荷物も運んでくれる。ヒマラヤの高地などに生息し、地元の人にとってなくてはならない輸送手段だ
山道を行くヤク。登山者の荷物も運んでくれる。ヒマラヤの高地などに生息し、地元の人にとってなくてはならない輸送手段だ

 酸素が少なく、心身を消耗しやすいのが、標高の高い山へのツアーです。それだけに食事は楽しみであり、体力を回復させる時間です。ガイドにとっては、ツアーの成否を左右しかねない貴重な機会でもあります。
 私が高所へのツアーガイドを始め...

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