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わが町のこだわり店主 東区赤塚町 熊野屋 熊田博さん 「良い食品」を追求する

「人には自然に近いものが良い」と熊田さん
「人には自然に近いものが良い」と熊田さん

 良質な油や食品、伝統食品などを扱う熊野屋(名古屋市東区赤塚町7、電話052・931・8301)は、享保年間(1716~1735年)に名古屋城下で油商を営んでいた老舗。現在の店主、熊田博さんは11代目に当たる。店は出来町通と国道19号線が交...

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