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ニッポン魚図鑑 カワハギの肝〓(醬)油のために 餌取り名人と知恵比べ

カワハギ(村岡栄治さん撮影)
カワハギ(村岡栄治さん撮影)

 先日の出張の折、珍しい地酒を手に入れることができました。日本酒好きの家内は大喜びです。せっかくの銘酒を味わうのですから、肴(さかな)もそれなりに吟味し、相応のものを用意したいところ。夫婦間であれこれと協議した結果「カワハギの肝醬油(きもじ...

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