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釣りの考現学 空揚げや鍋にもOK 手軽にぜいたく、フグ刺し

フグ刺し。自分で釣ってぜいたくに
フグ刺し。自分で釣ってぜいたくに

 フグ料理といえば高級料理の一つで、私たちのような庶民が気軽に食べられるものではない。特にトラフグとなると、めったに口に入らない。
 しかし、東京湾周辺の船宿さんから出ている「フグ乗合船」に乗れば案外簡単にフグが釣れ、気軽に食べ...

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