「老舗探訪」餅文総本店

更新日:2011年 9月13日 (火)

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 創業350年余り。名古屋で一番の老舗外良(ういろ)メーカーの餅文総本店。もっちりとした食感や上品な風味が顧客に長年親しまれてきた。職人技が引き出したまじりけのない素朴な味の「極上外良」(商品名)、尾張藩主に献上したことに由来する「献上外良」などを用意。現在は、季節の素材を厳選し四季の彩りを詰めた「生ういろ」を主力商品に、豊富な商品群を展開している。

 
 
 

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