三河一色産うなぎの出荷価格が上昇

更新日:2010年 7月24日 (土)

 全国有数のウナギ養殖地である一色町の「三河一色産うなぎ」の出荷価格が上昇する気配を見せている。稚魚の不漁で、今年の生産量が前年比4割減と大幅に落ち込むためだ。生産者価格で2割程度の上昇が予想されているが、地元食品スーパーなどは、書き入れ時である土用の丑(うし)の日までは販売価格を例年並みに据え置くようだ。

 
 

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