いずみ製菓、手延べそうめん作りが最盛期

更新日:2009年 6月27日 (土)

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 いずみ製菓(本社安城市和泉町井ノ上3の1、沓名令亨社長、電話0566・92・3888)のグループ会社が生産する安城特産の手延べそうめん作りが最盛期を迎えている。現在、従業員80人体制で1日当たり2万8千食を生産している。今年は6月から気温が急上昇し、そうめんの需要拡大も予想され、工場では一層熱気を帯びている。

 
 
 

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