森養魚場が養殖アユ生産で全国トップクラス維持

　養殖アユ生産の森養魚場（本社大垣市墨俣町、森一博社長、電話０５８４・６２・５６３７）が、高水準な生産を続け、全国トップクラスの座を不動にしている。人工種苗導入による安定供給体制を整え、５年前から年間３５０トン前後の生産を継続。今年は４００トン超の増産計画を立てる。アユ養殖業界が低迷する中、同社の好調ぶりはひと際目立つ。