マメックスが「便利とうふ」販売伸ばす

更新日:2006年 9月22日 (金)

中部鋼鈑の子会社で、冷凍豆腐メーカーのマメックス(本社関市、谷口博社長)が生産している「便利とうふ」が、学校給食向けの販売を伸ばしている。地元で収穫した大豆を使用する地産地消の冷凍豆腐で、生産量は今年度に入り拡大傾向、ピーク時には前年同月比四割増になるなど、着実に増えている。今後は商品アイテム数の拡大を図るほか、食品加工メーカー向けの営業を強化する。

 

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