自動化進む食品業界

更新日:2018年 5月 4日 (金)

労働力不足を背景に、食品業界で自動化の動きが加速している。食品機械メーカー各社は製品単品の販売から自動化を含めたソリューション提案にシフト。4月に名古屋市で開催された包装・食品機械の総合展示会「2018中部パック」でも自動化を前面に打ちだした展示が目立った。食品機械各社の取り組みを追った。

 

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