「ピカッ人外国人」リゾートトラスト ドント・マルク・エミール・バレールさん

更新日:2012年 5月 8日 (火)

 リゾートトラストは、会員制リゾートホテル「エクシブ」を全国のリゾート地に展開し、主要都市ではシティホテルのトラスティホテルを運営する。ホテル内のレストランで提供する料理を目当てに訪れる宿泊客も多く、シェフらが自慢の腕を振るう。同社では最高のサービスを提供するため外国人シェフを積極的に登用し、フランスやイタリア人、オランダ人など数十人の外国人が日本人と一緒に働く。求める外国人は一緒に生活し、ともに働ける人材だ。

 

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