中部の食品メーカー１１社が３月に県と連携して上海の百貨店でフェア

　マルサンアイ、抹茶メーカー最大手のあいや（西尾市）など中部地区食品メーカー１１社は３月、県と連携し、中国・上海の百貨店で食品フェアを開く。中部地区の企業と自治体が連携して中国で食品フェアを実施するのは初めて。少子化やデフレなどで内需が低迷する中、食の多様化が進む中国に高付加価値の日本食を売り込み、販路拡大につなげる。