八尋産業が冷凍モロヘイヤを学校給食用に展開

更新日:2008年 10月16日 (木)

 食品製造の八尋産業(本社美濃加茂市森山町、大矢正昭社長、電話0574・26・3981)は、業務用の冷凍モロヘイヤの販売を開始した。地元産の安全なモロヘイヤを原料に食べやすくカットし、高い栄養価により全国の学校給食用として支持を集めている。来年には倍増となる年百トンの増産をめざしている。

 

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